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EVENT


l'art du thé à la française
フランス流 紅茶の楽しみ方

avec Madame Brigitte Horrenberger

2006年3月21日(火)

【イベントレポート】3月21日、天気は快晴!春分の日のオルネでは、フランスはボルドーから紅茶のブレンダーである“マダム・ブリジット”を迎えて「フランス流 紅茶の楽しみ方」のイベントを行いました。今回が初来日となる、マダム・ブリジット。いったいどんな方なのでしょう?

期待と緊張の中、オルネにニコニコ顔でマダムがやってきました。とってもキュートで素敵な女性です!(写真1)オルネと一緒にイベントを企画してくださった紅茶の会社、アンシャンテの古川さんは今回通訳としても活躍してくださいました(写真2)。

参加者のためにマダムが手作りしてくれたフィナンシエ(写真3)を一つ頂いてみたらとても美味しくてびっくり!イベントではまず最初にマダムがフランスでの紅茶の飲み方や習慣についてお話をしてくれました。その次にいよいよ紅茶の試飲です。一人一人にマダムが紅茶を注いでくれます(写真4)。なんとフランスでは日本の伝統工芸品である鉄瓶が大流行しているそう。(写真5)美味しい紅茶の入れ方や、フレーバーティーの中身などについて、参加者からの質問に、時にユーモアたっぷりで答えるマダム。参加者の方もメモをとりながら真剣に聞いています。(写真6、7)もちろんマダムお手製のフィナンシエは大好評でした。(写真8)

「いつも紅茶を頂くときはとにかく沢山作っておいて、仲の良い友達や家族とのおしゃべりをゆっくりと楽しむのよ」とマダムが教えてくれた通り、いつの間にか参加者同士、テーブルを囲んで楽しいおしゃべりに花がさいていました。(写真9、10)最後はみんなでマダムと記念写真!それにしても美しい方の多いこと!紅茶好きの方にはきれいな方が多いのでしょうか。皆さんご参加ありがとうございました!

今回イベントで皆さんに飲んでいただいたマダム・ブリジットがブレンドを手がけた紅茶は、オルネドフォイユのオリジナルティーとして、ショップ店頭とウェブサイトでご購入いただけます。質の良い茶葉を使用し、素材の豊かな香りを大切にした紅茶です。 ぜひ一度ご賞味ください。

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