ジューサー（左）とジューサー No.2（右）
azm0002 ジューサー
azm0002 ジューサー
azm0002 ジューサー
azm0003 ジューサー No.2
azm0003 ジューサー No.2
azm0003 ジューサー No.2
果汁搾りの役割をしっかりと果たしながら、器としての佇まいも美しいジューサーです。
素材は熊本県産の天草陶石。それを長崎県波佐見町の窯で焼き上げた、純国産の磁器です。
ポット部分は、レモン１個分の果汁を受けとめて、まだ余裕のある容量です。深さがあるので、絞った果汁とオイルや調味料をミックスして、ドレッシングやソースを、直接中で作ることもできます。
春と夏は、毎朝のジュース作りに。秋や冬には、自家製ぽん酢など、鍋料理にも活躍します。和食、洋食、中華にエスニック、あらゆる料理作りに重宝する、日常使いのジューサーです。
形とサイズのことなる2タイプをご用意しました。左がジューサー、右がジューサー No.2です。
おなじみの形のレモン絞り器に、ハンドル付きのポットを付けました。絞りたての果汁を、そのまま食卓にお出しいただけます。
しっかりとした磁器製なので、無理のない範囲で力を込めても大丈夫。
半切のレモンを当てる山のふくらみは、より高く、より丸く。溝は、どこまでもシャープに。最後の一滴までストレスなく搾りきれるよう、実験を重ねて工夫しました。
種は受け皿に残るので、果汁だけをきれいに濾しとれます。
搾った後、ポット部分のみを食卓に出せば、スマートに使えます。ポット単独で、クリーマーやソース入れとしても使えるので重宝します。
ポット部分の注ぎ口は、本体の他の部分より釉薬を薄く仕上げることで、切れがよく、液だれしにくい構造になっています。
グレープフルーツやオレンジなど大きめの柑橘類も搾れるサイズが「ジューサーNo.2」。搾り皿の下には、たっぷり300ml容量のポットが付いています。
穴の数もNo.2は多くなっています。見た目にも美しいデザイン。
種やパルプを漉しつつ、果汁はどんどん下に。
たっぷり溜めてから注げるのも◎。オレンジなどでジュースを作るためのジューサーとしては、No.2が向いています。
注ぎ口や噛み合わせ部分など、機能性を追求しながら、すっきりと美しい佇まいを実現しています。
No.2は大きめで底も平らなので、ハンドミキサーなどをそのまま使用することもできます。
平成9年創業。信頼できる国内の手工業と協働し、生活のための道具を生み出してきました。 そのアイテムは、人や環境に負担をかけず、使いやすくて生活に馴染み、使い終われば自然に還る「もの」。 ひとたび手に取れば、きっとあなたの生活の良き相棒になってくれるでしょう。
| azm0002 - ジューサー | size：幅140mm×奥行95mm×高さ107mm 絞り器）直径50mm×高さ45mm（凸部40mm） ポット）幅145mm×奥行85mm×高さ65mm 素材：磁器（天草陶石） 重さ：約280g |
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| azm0003 - ジューサーNo.2 | size：幅135mm×奥行127mm×高さ130mm 絞り器）直径127mm×高さ70mm（凸部62mm） ポット）幅135mm×奥行115mm×高さ77mm 素材：磁器（天草陶石） 重さ：約490g |
ボックス入り
電子レンジ可○、食器洗い乾燥機可○
※食器洗い乾燥機をご使用の際は、絞り部の角がかける恐れがあるため、水圧で動かないよう固定するなどご注意ください。
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