寺園証太

岡山県瀬戸内市を拠点に活動する備前焼作家・寺園証太さん。
寺園さんは全長8mの自作の登り窯で、年に約1回のみ10日間以上かけて窯焚きをされます。

備前焼といえば重厚感のある作品が多いイメージですが、
寺園さんの作品は素朴で力強い中にも洗練が感じられ、
料理や日常の風景に馴染みます。

独特の色合いは、和洋問わず、様々なジャンルの料理に合わせやすいですよ。